Jameson Whiskey Distillery Midleton

Jameson ist eine irische Whiskey-Marke. Die gleichnamige Destillerie wurde von John Jameson im Jahr 1780 in Dublin gegründet und bis 1971 wurde auch dort, in der Bow Street (Smithfield Village), destilliert. Heute kann man in Dublin nur noch die Schaubrennereien von Old Jameson besichtigen, produziert wird in Midleton. Jameson gehört heute zu den weltweit bekanntesten Whiskey-Marken. Es handelt sich um einen so genannten Blended Whiskey. Er wird vom Master Blender aus Jameson-Whiskeys verschiedenen Alters und Fässern gemischt, um in industriellem Maßstab einen möglichst gleich bleibenden Geschmack zu erzielen. Für eine gleich bleibende Farbe wird mit Zuckerkulör gefärbt.

Anmerkung: nachdem ich verschiedene irische Whiskey's getestet habe, muss ich gestehen, ich bevorzuge die schottischen Single Malt Whisky's noch immer!

Sonntagsspaziergang

Mit dem Auto von Cork, über Kinsale nach Laherne Hill. Von dort aus ein schöner Strand- und Küstenspaziergang über Garrylucas und zurück. Anschliessend weiter mit dem Auto über Old Head of Kinsale zurück nach Cork.

Killarney National Parc

Der über 100 km² große Nationalpark grenzt an die Stadt Killarney und umfasst die drei Seen Lough Leane, Muckross Lake und Upper Lake, die insgesamt eine Fläche von 22 km² des Parks ausmachen. Man findet hier einen der ältesten der noch verbliebenen Eichenwälder Irlands. Neben den Eichen wachsen im Park ebenso üppig Eiben, Moose, Flechten und Farne. Wie im ganzen Südwesten Irlands findet man aufgrund des Golfstrom-Einflusses im Nationalpark zahlreiche Blühpflanzen, wie sie sonst nur aus dem Mittelmeerraum bekannt sind, zum Beispiel die strauchartigen Erdbeerbäume und großwachsende Rhododendron-Sträucher. Der Rhododendron ist in den letzten Jahren zu einem Problem für den Park geworden. Im milden, feuchten Klima findet er ideale Wachstumsbedingungen und droht nun große Teile des Parks zu überwuchern. Mit Hilfe von Workcamps versucht man die Plage einzudämmen.Als touristischen Mittelpunkt des Killarney-Nationalpark kann man das Muckross House bezeichnen. Das 1843 errichtete Herrenhaus der Familie Herbert kann besichtigt werden und liegt in malerischer Lage am Ufer des Muckross Lake, umgeben von gepflegtem Rasen, einem schönen Blumen- und einem Steingarten.

Dingle Peninsula

Die Dingle Peninsula ist der nördlichste der insgesamt fünf optisch an „Finger“ erinnernden Flecken Land, die sich von Kerry in Richtung Westen und ins Meer ausstrecken. Die traumhaften Buchten, eindrucksvollen Bergrücken und Klippen, das allgegenwärtige Grün in unzähligen Farbabstufungen, die Nebelschwaden, die das Gebiet manchmal ungeheuer romantisch verhüllen – das alles hat schon öfter Filmteams angelockt. Die Halbinsel gehört zur Gaeltacht-Gegend und bietet auch Ruinen keltischen und frühchristlichen Ursprungs. Die farbenprächtigen Fuchsienhecken sind allgegenwärtig.

Ring of Kerry

Der Ring of Kerry ist eine 179 km lange Panoramaküstenstraße im County Kerry im Südwesten Irlands welche in vielen Reiseführern empfohlen wird. Ich allerdings muss anmerken, dass der schönste Teil - in meinen Augen - die kurze Fahrt durch den Killarney National Park war! Abgesehen davon, der ungewollte Abstecher in Caherdaniel und Ross Behy.

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